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Pain compact qui n'a pas quasiment pas levé

bonjour J'ai fait 2x du pain et ca n'a pas levé. Faut-il pétrir plus longtemps au départ avant de lancer le programme P1? Merci de votre aide

Consulter les 3 réponses à la question Pain compact qui n'a pas quasiment pas levé

  • Bonjour J'utilise de la levure fraîche et le résultat est parfait.
  • Bonsoir, j’ai utilisé la farine blanche et levure sèche. Certainement le dosage a été incorrect. Merci et bonne soirée
  • Bonjour Quel levure et quelle farine utilisez vous ?

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